Postup

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladené ošúpeme a postrúhame do misky, pridáme múku, vajce, štipku soli a vypracujeme na doske cesto. Dosku častejšie pomúčime, aby sa nám cesto nelepilo. 

Šúľame dlhé šúľance, ktoré krájame  na menšie nožíkom. Hodíme do hrnca s vriacou osolenou vodou, keď vyplávajú, tak ich vyberieme do misky. Pridáme do nich kus masla. Medzitým zmiešame pomletý mak s práškovým cukrom. Šúľance pomiešame buď  s makovou posýpkou a polejeme roztopeným maslom navrch dozdobíme lyžičkou ľubovoľného lekváru