Striekané banániky
Ingrediencie:
Cesto:
- 420 g hladkej pšeničnej múky Pernerka
- 280 g zmäkknutého masla
- 2 žĺtky
- 140 g cukru – najlepšie práškového
- 1 bal. vanilkového cukru
- Kôra z jedného citróna
- Lekvár podľa chuti
Na dokončenie:
- 100 g vysokoprocentná čokoláda
- 50 g masla
Tipy a Triky:
Postup:
Zo všetkých ingrediencii si vypracujeme cesto ručne alebo pomocou kuchyňského robota. Cesto dáme odležať do chladničky minimálne na dve hodiny, najlepšie cez noc.
Pomocou prístroja na tlačené cukrovinky si vytláčame rovnako dlhé banániky.
Pečieme na 170 stupňoch cca 7 minút do zlatista.
Vychladnuté potrieme lekvárom a zlepíme spolu dva kusy.
V malom hrnci si rozpustíme maslo s čokoládou a vždy jeden koniec banánikov omočíme v čokoláde. Necháme stuhnúť.
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...