Špaldové linecké cukroví
Ingrediencie:
- 110 g moučkového cukru
- 220 g másla
- 310 g špaldové hladké mouky Pernerka
- 1 žloutek
- 1 polévková lžíce vanilkového cukru
- Nastrouhaná citronová kůra
- Marmeláda
Tipy a Triky:
Cukroví zabalte do papíru a papírové krabice. Uložte do sucha a chladu a zůstane chutné velmi dlouho.
Postup:
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme máslo, žloutky a vše pečlivě prohněteme. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hod. odležet v lednici. Poté jej rozválíme asi na 2 mm tenký plát a formičkou vykrajujeme zvolené tvary. Pečeme na 170 stupňů 9 minut. Upečené kolečka necháme vychladnout, spojíme marmeládou a na závěr posypeme moučkovým cukrem.
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...