3 plechy porcií
2 / 5náročnosť
60 min.
Ingredience
- 250 g pohánkovej hladkej celozrnnej múky
- 100 g práškového cukru
- 1 lyžička citrónovej kôry
- 2 žĺtky
- 170 g masla
ďalej:
- lekvár na zlepenie podľa potreby
Tipy a triky
Postup
Všetky suroviny dôkladne spracujeme rukou a dáme na ½ hodinky do chladničky. Z cesta vyvaľkáme plát s hrubkou 3mm a vykrajujeme ľubovoľné tvary, ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 185 st., 12 minút, dozlatista.
Vychladnuté zlepíme lekvárom a môžeme ozdobiť čokoládou.
Uskladňujeme v zatvorenej krabičke.









