Rebarbora s tromi druhmi syra

Share on Facebook
8 porcií
2 / 5náročnosť
50 min

Ingrediencie:

Cesto: 

  • 200g polohrubej múky Pernerka
  • 100g masla – izbovej teploty
  • 2 vajcia
  • 1čl soli

Plnka:

  • 250ml šľahačky
  • 2 vajcia
  • 1čl soli
  • Rebarbora – rebarboru ošúpeme, pokrájame a sparíme vriacou vodou. 
  • Syry – kozí syr, roquefort, camembert

Tipy a Triky:

Môžeme použiť len jeden druh z troch uvedených.

Postup:

Ako prvé si pripravíme zo všetkých ingrediencií cesto, ktoré necháme aspoň hodinu oddychovať v chladničke. 

Zachladené cesto potom rozdelíme do menších formičiek alebo jednej väčšej. Rozprestrieme do okrajov formy. 

V miske si zmiešame vajcia, šľahačku a soľ. 

Náplň nalejeme na cesto, potom posypeme rebarborou nakrájenou na cca 2 cm pásiky a nakoniec pridáme syry podľa chuti. 

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov cca 30 minút.

KDE KÚPITE PERNERKU

Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.

 

A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...



Tieto webové stránky využívajú na zabezpečenie funkčnosti stránok a analýzu návštevnosti súbory cookie.
Používaním týchto stránok s tým vyjadrujete súhlas.