Černicový cheesecake

Postup

Zmiešame si všetky ingrediencie na korpus dohromady a vytvoríme cesto, ktoré utlačíme na dno a po stranách formy. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov cca 15 minút.

Medzitým si zmiešame všetky ingrediencie na plnku. Na uľahčenie použijeme kuchynského robota. Plnku vylejeme na korpus, potom, čo sme ho vytiahli z rúry.

Do kastrólika dáme černice, ktoré si vidličkou rozmačkáme, pridáme cukor, vodu a povaríme. Varíme do mierneho zhustnutia tak, aby zmes nebola príliš riedka. Takúto zmes potom vylejeme na plnku.

Hotový koláč dáme do rúry. Najprv pečieme 15 minút na 170 stupňnoch a potom znížime na 110 stupňov a pečieme ešte 50 minút.

Koláč pred servírovaním necháme úplne vychladnúť. Môžeme ho dať aj do chladničky aspoň na dve hodiny. 

Související recepty

Späť k receptom

Kde kúpite Pernerku

Múky sú dostupné v stálej ponuke alebo v špeciálnych akciách u týchto predajcov.

Podniková predajňa

Kontaktujte nás

Ak máte otázky ohľadom sortimentu, technológií alebo akýchkoľvek ďalších tém, napíšte nám e-mail alebo nám zavolajte.

Poslať správu +420 485 177 129