10 porcií
1 / 5náročnosť
30 min.
Ingredience
- 500 g pšeničnej hladkej múky Pernerka
- 50 oleja (môže byť aj masť)
- 250 ml vody
- 10 g soli
- 25 g droždia
Na dokončenie mak + vajíčko
Tipy a triky
Môžeme posypať hrubozrnnou soľou alebo napríklad slnečnicovými semiačkami atď.
Postup
Všetky suroviny zmiešame a vymiesime z nich vláčne cesto.
Vytvarujeme pletenky a dáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. (Pletenky ukladáme ďalej od seba, zdvojnásobia objem.)
Potrieme vajíčkom a posypeme makom.
Rúru si predhrejeme na 190 °C a pečieme cca 12 – 15 minút. Každá rúra pečie inak, strážime.









