20 porcií
1 / 5náročnosť
30 min.
Ingredience
- 380 g varených zemiakov
- 160 g pšeničnej celozrnnej hladkej múky Pernerky
- 1 vajce
- soľ
- masť na vyprážanie
Tipy a triky
Postup
Najskôr si uvaríme zemiaky a necháme ich vychladnúť,aby sme ich mohli postrúhať. Pridáme vajce, soľ, múku a vypracujeme cesto. Ak by sa moc lepilo pridáme ešte trocha múky.
Cesto zľahka vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré potom vyprážame na masti.









