Sušenky se sušenými rajčaty
Ingrediencie:
- 200 g BIO špaldové hladké Pernerky
- 50 g sušených rajčat naložených v oleji
- 40 g černých oliv
- 80 g másla
- ½ prášku do pečiva
- 50 g lučiny
- 1 vejce
- 10 g mandlových plátků
- špetka soli, pepře
Tipy a Triky:
Postup:
Sušená rajčata necháme okapat a nakrájíme najemno, olivy také nakrájíme a dáme stranou.
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, máslo, lučinu, špetku soli a pepře. Poté přidáme vejce, rajčata, olivy a mandle a zlehka promícháme.
Z těsta tvarujeme stejné kuličky (cca 15 g/ks), které klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme 15-20 minut na 180°C dozlatova. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...