Višňový crumble
Ingrediencie:
Cesto/mrvenica:
- 80 g špaldovej celozrnnej hladkej Pernerky
- 80 g masla
- 80 g nasekaných mandľových plátkov
- 100 g trstinového cukru
- ½ lyžičky mletej škorice
- štipka soli
Ovocná zmes:
- 500 g vykôstkovaných višní
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 3 lyžice trstinového cukru
Tipy a Triky:
Crumble nemusíte podávať iba ako dezert, skvele sa totiž hodí aj na raňajky.
Postup:
Všetky suroviny na cesto dáme do misy a rukami miesime tak dlho, kým nám nevznikne mrvenica.
Vykôstkované višne dáme do ďalšej misy spolu so škrobom a cukrom a dôkladne premiešame.
Do pekáčika vyskladáme višňovú zmes a posypeme ju mrvenicou.
Pečieme na 180 °C asi 25–30 minút.
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...