Perníkové rezy z pohánkovej múky

Postup

Najskôr nasekáme orechy na menšie kúsky. 

Múku, oba kypriaci prášok, sódu, kakao, orechy a oba cukry vložíme do väčšej misy a všetko dobre pomiešame. Do tejto sypkej zmesi potom pridáme vajíčka, olej, mlieko a dôkladne premiešame tak, aby nám vzniklo redšie polotekuté cesto. 

Pekáč alebo plech s vyšším okrajom vymažeme maslom a vysypeme múkou. Na plech vylejeme cesto, rovnomerne ho rozprestrieme a vložíme do rúry rozohriatej na 130 °C. Pečieme asi 10 minút, potom zvýšime teplotu na 150 °C a pečieme ešte ďalších 30 minút.

Kde kúpite Pernerku

Múky sú dostupné v stálej ponuke alebo v špeciálnych akciách u týchto predajcov.

Podniková predajňa

Kontaktujte nás

Ak máte otázky ohľadom sortimentu, technológií alebo akýchkoľvek ďalších tém, napíšte nám e-mail alebo nám zavolajte.

Poslať správu +420 485 177 129