Postup

Pekáčik s rozmermi 25 cm x 20 cm si vystelieme papierom na pečenie.
Rúru si predhrejeme na 180 °C (teplovzdušná).
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme maslo s čokoládou a vanilkovým extraktom, kým nám nevznikne krásna hladká zmes.
V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej hustej peny. Keď je pena hotová, pomaly do nej pridávame čokoládovú zmes.
V miske si zmiešame múku, soľ a čili a všetko dôkladne preosejem. Múku pridávame do cesta pomaly a zľahka ju zapracúvame metličkou. Nakoniec pridáme orechy a premiešame.
Cesto nalejeme do pekáčika a pečieme 15 – 20 minút.
Browniees necháme chladnúť minimálne dve hodiny a potom ich nakrájame.