Vegánske perníkové bábovôčky

Share on Facebook
12 porcií
1 / 5náročnosť
45 min

Ingrediencie:

  • 200 g pšeničnej polohrubej múky Pernerka
  • ½ prášku do pečiva
  • ½ lyžičky škorice
  • 1,5 lyžice kakaa
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 150 g cukru
  • ½ lyžičky pomarančovej kôry
  • 2 lyžičky perníkového korenia
  • 200 ml vody (prípadne rastlinného mlieka)
  • 5 lyžíc rastlinného oleja
  • 100 g jablčného pyré



Tipy a Triky:

Postup:

Do hlbšej misy dáme všetky suché suroviny – múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, cukor, kakao a všetko korenie. Poriadne premiešame.

K suchým surovinám postupne primiešame ostatné tekuté suroviny – vodu, olej a jablčné pyré. Znovu dôkladne zamiešame.

Hotové cesto prelejeme do formičiek – pokiaľ použijeme silikónové, nie je treba ich vymazávať tukom ani vysypávať múkou. 

Bábovôčky pečieme v rozohriatej rúre na asi 180 °C asi 20 minút – či sú upečené zistíme zapichnutím špajdle do najsilnejšieho miesta –  cesto sa nesmie na špajdľu lepiť.

Hotové bábovôčky necháme na chladiacej mriežke úplne vychladnúť, potom sa do nich môžeme pustiť!



KDE KÚPITE PERNERKU

Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.

 

A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...



Tieto webové stránky využívajú na zabezpečenie funkčnosti stránok a analýzu návštevnosti súbory cookie.
Používaním týchto stránok s tým vyjadrujete súhlas.